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7 Ideias de almoço para aproveitar sua semana

Touchdown burger - Famous Burger




A semana recomeça e, com ela, a rotina do dia a dia. Mas sem desespero. No meio de tantas tarefas existe sempre a pausa para o almoço, aquela hora sagrada em que podemos nos deliciar com comidas bem feitas, que nos dão energia para seguir até o final de semana, onde o cardápio fica ainda melhor. Pensando nisso, separamos aqui sete ideias de almoço para você aproveitar em cada dia da semana. Confira nossas dicas e deixe sua semana ainda mais gostosa com essas sugestões de comidas diferentes para almoço.

1. Galeto com espaguete

Um clássico na mesa de muitos brasileiros, um bom frango e uma massa são ideais para repor as energias. Em Curitiba, a dica é pedir na Galeteria Caxias, que tem pratos como o Galeto ao primo canto, um frango de 600g, assado na brasa e temperado com vinho branco e sálvia. Para acompanhar, peça o Tradicional Espaguete Italiano, que acompanha molho de tomate com miúdos de frango. Se a fome estiver grande, complemente com a ótima polenta frita recheada com queijo. Uma delícia.

2. Estrogonofe de camarão

Ah, o camarão! O delicioso fruto do mar nos traz aquela sensação de paz e nos remete às férias mesmo em uma semana de compromissos. Por isso, aqui vai uma ótima sugestão entre as ideias para almoço para o dia a dia: o incomparável estrogonofe de camarão. Em Recife, a dica é provar as delícias do Camarão & Cia, especialista no assunto e que também oferece outras opções de dar água na boca como o arroz cremoso camarão & cia, feito de camarões salteados com alho, cebola, tomate, cebolinha, queijo e molho de tomate; e os camarões grelhados ao azeite com alho, com dois acompanhamentos. Imperdível para quem ama essa maravilha do mar.

3. Comida árabe

A comida árabe já existe no Brasil há muito tempo, mas existem cada vez mais opções para quem adora os sabores do Oriente Médio. No Sim Sala Bim, em Porto Alegre, a sugestão para arrasar em suas ideias de almoço é o Doner, feito com pão árabe, carne de ovelha, molho vermelho, molho branco, alface, americana e tomate. Para os vegetarianos, a dica é o falafel, que traz pão árabe, bolinhos de grão de bico fritinhos, yogarlic (molho de iogurte e alho, repolho roxo e branco, alface e tomate. Imperdível!

Doner - Sim Sala Bim

4. Comida japonesa

Vamos admitir: nós brasileiros somos apaixonados por Comida Japonesa. Com pratos saudáveis, leves e saborosos, os orientais são mestres da gastronomia, e é claro que suas receitas fazem muito sucesso por aqui. Por isso, que tal tentar algumas comidas diferentes para seu almoço com a cozinha japonesa? Em São Paulo, a dica é provar o combo Super laranja mecânica, do Sush1. O prato de 40 peças traz cinco sashimis de salmão, cinco sushis de salmão, cinco uramakis de salmão, dez uramakis de salmão com cream cheese, dez hossomakis de salmão e cinco uramakis de salmão grelhado. Já em Maceió, a dica é provar o Big jyo, do Sushi Bowl, que vem com filé de salmão maçaricado envolvendo arroz japonês com salmão grelhado e cream cheese, regado ao molho tarê e couve frita. É fabuloso.

5. Hambúrguer

Ok, a gente sabe. Todo mundo ama hambúrguer, e é claro que ele não podia ficar fora de nossa lista de ideias para o almoço do dia a dia. Por isso, nossa indicação é o Touchdown burger, do Famous Burger, no Rio de Janeiro, que traz pão australiano, cebola, alface, picles, tomate, queijo e hambúrguer de costela de boi com bacon de 200 gr. Para acompanhar, a dica é a ótima batata rústica com queijo cheddar, perfeita para complementar seu lanche e reforçar seu almoço especial. Vai perder?

6. Risoto com costelinha de porco

Outro clássico entre as ótimas ideias de almoço, um arroz especial com uma carne muito bem preparada são praticamente unanimidade na mesa dos brasileiros. Para os curitibanos, a Galeteria Caxias serve seu saboroso risoto de frango, que cai muito bem com Costelinha de Porco, em uma porção com cinco pedaços (ripas) de costela suína. De lamber os beiços…
7. Salada

Se o dia pede algo mais leve, nada mais apropriado entre as ideias para o almoço do dia a dia do que uma bela salada. Em Maceió, o Sushi Bowl traz a inspiração oriental para seus pratos, servindo opções como a salada confit, perfeita para vegetarianos, com mix de folhas, tomate confit, muçarela de búfala, cream cheese, croutons e molho italiano. Para quem não dispensa um peixe, a sugestão é apostar na salada big dragon especial, feita com enrolado de salmão com camarões e cream cheese, salada oriental e molho teriyaki. É para ninguém botar defeito…
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