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Receita de Sorvete de Queijo Minas





Ingredientes

75 gramas de Queijo Minas meia cura ralado

400 gramas de creme de leite (2 caixinhas)
1 copo de requeijão cremoso (220g) 
1/2 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO 

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos. 
Depois de bem batido, coloque num recipiente com tampa e leve ao congelador por 6 horas.
Após esse tempo, retire do congelador e bata novamente por 5 minutos. 
Perceberá que o volume aumentará e o sorvete ficará mais encorpado.
Em seguida, coloque novamente no recipiente e leve ao congelador novamente e deixe por mais 6 horas.
Depois desse tempo, retire e sirva à vontade.
Fotografia e receita com direitos reservados à Arnaldo Silva
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